ゼロ米:完全無農薬栽培コシヒカリ/福井県産! 5kg

コウノトリが選んだ
田んぼのお米


「完全無農薬」の美味しいコシヒカリにようやく出会えました。

家族(特にお孫さん)に食べさせたいとの一念で、土や水と長年向き合ってきた、高山弘和さんが手塩にかけたやさしさ溢れる無農薬米です。

是非一度、お召し上がりくださいませ♪

『安全でおいしいお米』……この目標が高山さんのお米作りに対するこだわりです。
綺麗な水と肥沃な土で農薬を使わなければ達成できると思われる方もいると思いますが、そう簡単ではありません。稲は品種改良を何度も繰り返され、昔と比べると低肥料で大きな穂を実らせるようになりました。
そのかわり、病害虫に弱く、雑草などにも養分獲得競争で負けるようになってしまいました。
そのため安定した品質のお米を作るためには、除草剤、殺虫剤、殺菌剤などの農薬が欠かせません。
無農薬栽培とはそれらを一切使わないのです

『ゼロ米』は
福井県特別栽培農産物認証品
です。

福井県では平成13年度から、有機農産物(いわゆる有機JAS認定農産物)以外の、化学合成農薬と化学肥料の使用を極力抑えた(福井県慣行栽培の5割以上削減)農産物について、県独自の厳正なる基準を設け認証しています。
本制度により認証された農産物については化学合成農薬、化学肥料の使用状況が明らかになり、これら農産物に対する消費者の信頼向上と、環境にやさしい農業の持続的な発展が図られるもとの考えています。
なお、この認証業務については、JAS有機農産物より委託された社団法人福井県植物防疫協会が厳正な審査により認証しています。


H26年度米:10月中旬頃お届けします。
【内容】コシヒカリ(福井県産) 5kg
型番 L-5
販売価格 4,500円
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