船凍するめいか

深・日本海の輝く美味

刺身に最適な新鮮するめいか。
身が薄いのでそうめんにおすすめです。

日本近海で水揚げされるイカの約80%がこのイカです。 越前町では5月頃から7月頃が旬です。するめいかの身は比較的薄くて、コリコリッとした触感とほんのりとした甘味が特徴で、イカそうめんにするならこのイカが一番です♪また、体のわりにワタが大きいのも特徴で、塩辛にするには最適な種類です。

【内容】10尾

【賞味期限】冷凍30日
型番 G-6
販売価格 3,900円
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